Fourré au citron de Mammone – La Corsica – 300g
8,50€
Un fourré au citron de Corse qui vous emmène tout droit dans les vergers de la plaine orientale.
Produit artisanale. Ses secrets ? 30% de pur jus de citrons de Corse
de bons œufs bio et de la levure bio
Et surtout beaucoup d’amour !
300g de pure gourmandise.
Infos complètes sur le produit
Fourré au citron de Mammone est une création La Corsica. La matière première est éthique puisque le producteur utilise des fruits déclassés, qui allaient être jetés ! Alors que, croyez moi, ils sont vraiment délicieux. Un beau fruit murit au soleil insulaire, fleuron de l'île de beauté.
L'Atelier Corse de Fruit s et Légumes est une coopérative basée à Aléria dans l'Est de l'île. C'est en effet un lieu stratégique puisque la plaine Orientale est la zone qui produit le plus d'agrumes. Ainsi la coopérative intervient dans la lutte contre le gaspillage alimentaire puisqu'elle va récupérer "les fruits moches" ou non calibrés pour les transformer.
En plus de ses valeurs éthiques et son encrage profondément corse, les produits La Corsica sont délicieux ! Vous trouverez la gamme sur notre site Ethicorse, en plus du fourré au citron de Mammone, du pomelos pur jus, les boissons LA CORSICA, et purs jus clémentine.
Cette gourmandise au citron corse est un coup de cœur Ethicorse. Imaginez alors un sablé fourré d'une crème de citron... Comme une tarte au citron meringuée, sans la meringue. Et pas trop sucré !
Découvrez nos autres gourmandises aux agrumes corses comme les Dulcetti Di Laetitzia Clémentines ou la confiture d'agrumes Maiesta.
Informations complémentaires
| Poids | 500 g |
|---|---|
| Dimensions | 30 × 30 × 30 cm |
| Ingrédients | Pâte sablée (60%) : farine (origine Drôme) de blé, beurre pâtissier, sucre, œufs entiers bio, sirop de sucre inverti, lait, poudre levante bio (fécule de pomme de terre, bicarbonate de sodium, acide tartrique), arome naturel de vanille, sel. Fourrage (40%) : Pur jus de citron corse (30%), sirop de glucose, beurre, gélifiant : pectine, arome naturel citron. |
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