Coffret de survie – le Supravita – Le saucisson et couteau corses

Nous avons le plaisir de vous présenter le coffret de survie Corse, le supravita !

Nous avons longtemps réfléchis et finalement voici les deux choses indispensables.. un couteau qui coupe et un saucisson très très bon.

Trève de plaisanterie, ce coffret comprend les deux produits qui font le renomée de notre île. Deux produits emblématiques corses, issus de centaines d'années de tradition et de savoirs faires.

Le couteau de berger corse, aussi appelé le Cornicciolu. Ici, en corne et acier forgé par Alexandre Musso, célèbre coutellier Ajaccien. La lame est signée.
Dans ce coffret nous avons mis un modèle unique de part sa corne de bélier. La lame mesure 10,50cm, la corne 12cm. Le couteau déplié 21cm et replié 13cm.

La saucisson de porc Corse. La charcuterie corse est exceptionnelle, non moins de part sa transformation et son affinage naturel en cave que par l'élevage extensif des cochons noires. L'élevage extensif est un mode d'élevage respecteux de l'animal, qui vit dehors et mange ce qu'il trouve dans son milieu. Glands et chataignes, plantes du maquis... La charcuterie aura le goût de son terroir et c'est ce qui fait son intérêt, du moins c'est ce que l'on croit chez Ethicorse. C'est la raison pour laquelle nous ne vous proposons que de la charcuterie fermière.

Un couteau de forgeron et un saucisson fermier de porc noir, c'est une base, mais c'est tout un patrimoine artisanal et culturel.