Brasserie MKE

La brasserie MKE c’est Pierre et Laurent, deux cousins passionnés.

Ainsi, MKE signifie Monte Kyrie Eleisson, du nom de la montagne qu’ils ont en face de chez eux à Ghisoni.

Après des études viticoles et le métier de caviste, Pierre se tourne naturellement vers la bière, une boisson qu’il affectionne pour ses possibilités aromatiques infinies.

La brasserie MKE nait alors de l’envie de Pierre de rentrer au village de Ghisoni d’où il est originaire pour fonder une brasserie artisanale indépendante. Aujourd’hui, il y a 4 bières différentes à l’identité marquée pour chacune. Elles sont toutes issues de céréales, malts et houblons français, chose rare et compliquée, qui assure à la bière Monte Kyrie qualité et éthique.

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