U POGHJU

maraichage, confitures

Entre maraichage et confitures…

Qui sont-elles ?

U Poghju est une exploitation agricole, engagée en agriculture biologique depuis 1997 « pour transmettre aux générations futures une terre propre et saine, en conservant le mode cultural d’autrefois ».

Au cœur de la vallée de la Gravona à Cuttoli, l’exploitation est sur un site exceptionnel et complètement sauvage, préservé.

Les fruits et les légumes sont récoltés à maturité avec soins et transformés directement sur l’exploitation.

Farine de châtaigne AOP, huile d’olive, confitures, viande de veau… U Poghju est une exploitation complète.

Tenue de mains de maître par Marie-Claude et sa fille Mattea, l’exploitation a de beaux jours devant elle puisque la descendance est … Une petite fille.

depuis 1996

 

Les Produits de l’exploitation