Tomme de brebis corse – Bio – Elevage Mameli – Mandriolu

(6 avis client)

Fromage fermier au lait cru de brebis corse, Bio

La Tome de Brebis Corse. A la hauteur de sa réputation, la tome fermière Mameli vous emporte tout droit dans le champs au milieu des Brebis de race Corse.

En Agriculture Biologique et fidèle au valeurs du travail bien fait, la Tome de Mireille et Jean André Mameli est pleine d’aromes, sans être agressive. Une vraie Tome de dégustation.

Infos complètes sur le produit en description

Ce produit est actuellement en rupture et indisponible.

UGS : MAMELI TOMME Catégories : , Étiquettes : , , , , ,

La Tomme de brebis corse - Bio - Elevage Mameli - Mandriolu est sélectionnée par ethicorse. D'abord, elle issue de l'élevage de Jean André et Mireille Mameli.
Ensuite, Mireille et Jean André Mameli élèvent un troupeau d'une centaines de brebis de race Corse. Labélisés en Agriculture Biologique et en agriculture fermière uniquement, Jean André et Mireille Mameli travaillent dans le respect de la tradition et de l'environnement.

Ainsi, nos éleveurs suivent une charte qualité rigoureuse. Cela se sent et se ressent dans leur Tome de tradition.

Fiche technique Tomme de brebis corse - Bio - Elevage Mameli :

Conditionnement : Emballage sous vide.
Conservation : A réception, enlever le produit de sons emballage sous vide. Ensuite, le mettre dans un tissu, dans le bac à légume du réfrigérateur. Déguster à température ambiante.
A savoir, la Tome est un produit en salaison, il ne périme pas, il s'affine !

Provenance : 100% Corse. Brebis Corse.

Détails de la livraison :

Conditionnement :  Ethicorse vous expédie un seul et unique colis pour deux raisons.
Par soucis environnemental d'une part. Et d'autre part, cela nous permet de ne pas imposer à nos petits producteurs et artisans la lourde et contraignante logistique liée à des envois multiples. 
Expédition : nous vous proposons une livraison à domicile via Colissimo ou Chronopost. Cela permet d'assurer un temps minimum en transit et garder toute les propriétés gustative du produit.
Délais : La Tome fermière Mameli est réceptionnée tous les samedis.
A réception de votre commande, vous recevez un mail de confirmation puis un lien de suivi de votre colis lors de son expédition.

Les producteurs Tomme de brebis corse - Bio - Elevage Mameli : 

Afin de vous assurer une traçabilité complète, nous tenons à vous présenter nos éleveurs :

Mireille et Jean André Mameli - Cliquez et découvrez le portrait.

Informations complémentaires

Poids 1000 g
Ingrédients et composition

Lait de brebis, Présure, Sel
Issu de l'agriculture Biologique

Traçabilité et procédés

Lait issu de l'élevage uniquement. Brebis de race Corse.
Transformé sur l'exploitation par les éleveurs eux mêmes.
Sous cahier des charges BIO – France.

Livraison - Conditionnement

Conditionnement : Emballage sous vide.
Conservation : A réception, enlever le produit de sons emballage sous vide. Ensuite, le mettre dans un tissu, dans le bac à légume du réfrigérateur. Déguster à température ambiante. 
A savoir, la Tome est un produit en salaison, il ne périme pas, il s'affine !

6 reviews for Tomme de brebis corse - Bio - Elevage Mameli - Mandriolu

  1. MARC B.

    Fromage délicieux, il a fait l’unanimité de nos amis !

  2. FLORENCE FELTZ (client confirmé)

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  3. Sandrine SCHMELZER (client confirmé)

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    Un peu trop vieux à mon goût.

  4. Yohann M. (client confirmé)

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  5. Manon (client confirmé)

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    Un délice. Très bien emballé pour l’envoi.

  6. ALAIN V. (client confirmé)

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