Fromage Bio de brebis Corse AOP – A Pasturella
14,00€
Fromage au lait cru de brebis corse. 400g environ.
Issu d’une agriculture plein air, élevage extensif, aliment uniquement au moment de la traite – français sans OGM. Label BIO
Production fermière uniquement.
Dégustation : Dégustez le sur un bon pain tradition avec une confiture Corse.
Infos complètes sur le produit
Rupture de stock
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Fromage Bio de brebis Corse AOP - A Pasturella - Grosseto Prugna est sélectionné par ethicorse. D'abord, il est issu de l'élevage de Carla Casanova, jeune Bergère dynamique et engagée.
Ensuite, Carla Casanova élève un troupeau d'une centaines de brebis de race Corse. En agriculture fermière Biologique uniquement, Carla Casanova travaille dans le respect de la tradition et de l'environnement.
Ainsi, notre éleveuse suit une charte qualité rigoureuse. Cela se sent et se ressent dans ses fromages type Bastelicaccia et Brocciu.
Fiche technique Fromage Bio de brebis Corse AOP - A Pasturella :
Conditionnement : Emballage sous vide / ou enveloppe isotherme.
Conservation : A réception, enlever le produit de son emballage sous vide si il a été conditionné comme tel. Ensuite, le mettre dans un tissu, dans le bac à légume du réfrigérateur. Déguster à température ambiante.
A savoir, la Tome et le Bastelicaccia sont des produits en salaison, ils ne périment pas, ils s'affinent !
Provenance : 100% Corse. Brebis Corse.
Détails de la livraison :
Conditionnement : Ethicorse vous expédie un seul et unique colis pour deux raisons.
Par soucis environnemental d'une part. Et d'autre part, cela nous permet de ne pas imposer à nos petits producteurs et artisans la lourde et contraignante logistique liée à des envois multiples.
Expédition : nous vous proposons une livraison à domicile via Colissimo ou Chronopost. Cela permet d'assurer un temps minimum en transit et garder toute les propriétés gustative du produit.
Délais : Expédition sous 7 jours à partir du passage de la commande
A réception de votre commande, vous recevez un mail de confirmation puis un lien de suivi de votre colis lors de son expédition.
Découvrez nos produits fromagers 100% Fatti in Corsica - comme le Brocciu, le formage de chèvre, la tome...
Informations complémentaires
Poids | 1000 g |
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Poids | 320 grammes environ |
Ingrédients et composition | Lait de brebis Corse Bio – Présure – Sel |
Traçabilité et procédés | Lait uniquement issu de l'exploitation. Transformation du fromage directement sur l'exploitation. |
LAURE GIACOMELLI-LECA (client confirmé) –
manque de goût.